Huit
establiments hostalers han competit per la millor tapa creativa
Durant
quatre jornades s'han servit 3.200 unitats
El
Club Gastromónico “El Putxeret” d'Almussafes va clausurar,
dimarts passat dia 10, la primera edició del Concurs Municipal de
Tapes en Festes, un esdeveniment gastronòmic que ha permés que,
durant quatre jornades, els veïns i veïnes de la localitat hagen
pogut degustar una selecta gamma de tapes en els huit bars i
restaurants participants.
El
primer Concurs Municipal de Tapes en Festes, certamen promogut pel
Club Gastronòmic “El Putxeret” d'Almussafes en col·laboració
amb el propi consistori municipal, s'ha clausurat amb èxit.
La
promoció de la gastronomia local i la reactivació de l'economia han
sigut els principals objectius per a la convocatòria de l'esmentat
esdeveniment gastronòmic, desenrotllat des de dissabte passat dia 7
i fins al dimarts dia 10, en un total de huit establiments hostalers
del municipi.
Els
bars i restaurants d´Almussafes, participants al concurs, han
elaborat un màxim de huit tapes de creació pròpia per establiment
que els clients han pogut degustar, junt amb una beguda, per un preu
de 2 euros. L'organització de l'esdeveniment confirma que “en
total s'han comptabilitzat 53 tapes, una selecció gastronòmica que
ha permés servir 3.200 unitats durant les quatre jornades
previstes”.
Encara que l'horari mínim de
participació en el concurs es va establir entre les 11.30 i les
13.30 hores del matí i entre les 18.30 i les 20.30 hores de la
vesprada, els bars i restaurants participants en esta primera
convocatòria gastronòmica han pogut ampliar la franja horària per
a possibilitar una major assistència d'usuaris.
La
cultura del tapeig, presentada per primera vegada coincidint amb les
Festes 2012, ha tingut una gran acollida entre els veïns, atés que
els productes servits han tingut un gran nivell i el certamen s'ha
clausurat amb un total de 137 vots vàlids emesos pels clients. La
qualitat de la tapa, l'originalitat, la presentació i l'amabilitat
del personal de l'establiment quant a l'atenció al client han sigut
els criteris valorats per part dels veïns per a l'emissió del seu
vot.
Aprofitant la celebració de
l'Homenatge a la Paella de dissabte que ve dia 21, està previst que
a les 24 h., es procedisca a l'entrega dels premis del certamen en el
mateix carrer major. Els huit establiments participants en el concurs
rebran un diploma acreditatiu. Així mateix, l'establiment que ha
obtingut un nombre més gran de vots per una de les seues tapes rebrà
una placa acreditativa de La Millor Tapa 2012.
Finalment,
entre els 137 impresos de votació emesos pels clients se sortejarà
un dinar o sopar per a dos persones en el mateix establiment
guanyador del certamen.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada